Archive for the ‘Memproduksi Barang dan Jasa’ Category

Sep
30
Memproduksi Barang dan Jasa
Filed under (Memproduksi Barang dan Jasa) by dinisusanti @ 01:44 pm

Produksi adalah kegiatan menghasilkan barang dan jasa dengan mengkombinasikan faktor-faktor produksi. Sedangkan Manajemen produksi ialah segala aktivitas yang dilakukan oleh menejer dalam usahanykebutua memperoleh barang dan jasa. Manajer Operasi adalah area khusus dalam manajemen yang mengubah atau mentrasformasikan sumber menjadi barang atau jasa. Dalam melayani kebutuhan orang banyak, katakanlah melakukan jasa dengan orang lain, kita harus mengetahui kebutuhan orang tersebut, tetapi kita tidak selalu bisa memenuhi kebutuhan orang tersebut,maka dari itu, diperlukan manajemen operasi. Dalam proses produksi, istilah form utility ialah nilai tambahan pada sebuah barang yang sudah jadi. langkah-langkah dalam proses produksi antara lain : 1. manufaktur proses, yaitu proses pada produksi yang mengubah fisik atau kimiawi suatu bahan, misal dalam membuat makan pagi dengan menu telur dan kopi, hal yang pertama kali dilakukan adalah merebus telur. 2.manufktur perakitan, yaitu manyatukan/mengkombinasikan komponen-komponen yang ada didalamnya, misal telur digoreng dengan mentega, dan membuat kopi. 3.manufaktur berkelanjutan, yaitu proses produksi yang berjalan berkali-kali, misal dalam pembuatan makan pagi dengan menu seperti itu dibuat stiap pagi dan berkali-kali.

Tujuan dari proses produksi dan manajemen operasi ialah untuk memenuhi kebutuhsn pelanggan sesuai dengan pesanannya.AS telah berhasil menjadikan perusahaan-perusahaannya lebih kompetitif, karena :

1.manufaktur dan desain yang dibantu oleh komputer. Dalam menemukan desain yang cocok bagi pelanggan dan mempunyai kualitas tinggi srta dengan biaya penambahan yang rendah, maka pencarian desain dapat dilakukan dengan menggunakan komputer.

2.manufaktur yang fleksibel. maksudnya ialah mendesain mesin untuk mendapatkan banyak tugas sehingga dapat menghasilkan lebih banyak produk.

3.manufaktur yang ramping.maksudnya memproduksi barang dengan meminimalkan segala sumber yang ada, sehingga dengan investasi, ruang manufaktur yang lebih sedikit dapat mengahasilkan output yang maksimal dan berkualitas tinggi.

4.penyesuaian massa.maksudnya menyesuaikan produk untuk memenuhi kebutuhan pelanggan individual.

Perencanaan manajemen operasi:

1.lokasi fasilitas.dalam memilih lokasi hendaknya memilih lokasi yang strategis dan mudah dijangkau oleh masyarakat sehingga akan berpengaruh juga terhadap produk yang akan kita tawarkan kepada pelanggan.

2.lokasi fasilitas untuk para pemanufaktur.para pemanufaktur hendaknya memilih lokasi tidak hanya strategis, tetapi juga dekat dengan tenaga kerja dan bahan mentah, angka kejahatan yang rendah, biaya hidup rendah khusunya untuk para tenaga kerja agar lebih meminimalkan pengeuaran yang dikeluarkan .

3.membawa manajemen operasi ke internet.dalam membangun suatu hubungan dengan perusahaan lain bisa dilakukan dengan cara mengadakan kerjasama antar perusahaan melalui internet. maka antara perusahaan satu dengan lainnya dapat bekerjasama untuk perencanaan, pendesainan,pengiriman produk kepada pelanggan dan lain sebagainya.

4.lokasi fasilitas di masa depan.maksudnya adalah dalam pemilihan lokasi juga harus mempehatikan masa depan, misal dalam pemungutan pajak.suatu perusahaan akan pindah dari satu tempat ke tempat lain bahkan dalam satu negara ke negara lain hanya karena pemungutan pajak yang rendah dibandingkan dengan tempat lain. jadi dalam penentuan lokasi perlu meninjau beberapa hal guna untuk memperlancar dan mendapatkan hasil yang maksimal.

5.tata ruang fasilitas.dalam memproduksi barang atau jasa, penting bagi pemanufaktur untuk menentukan letak atau posisi barang-barang seperti mesin, peralatan, dan fasilitas lainnya guna menarik pelanggan dan meminimalkan biaya tentunya.ada beberapa jenis tata ruang, diantaranya :

a.tata ruang produk/lini praktikum.para pekerja hanya melakukan sedikit tugas dari satu waktu

b.tata ruang moduler.tim-tim pekerja bergabung untuk memproduksi hasil akhir yang lebih kompleks.

c.tata ruang proses.mengelompokkan peralatan dan fungsi yang sama.

d.tata ruang posisi yang tetap. memungkinkan para pekerja berkumpul disejitar poduk yang hatus diselesaikan.

6.perencanaan persyaratan barang adalah sistem manajemen operasi yang berbasis komputer dengan menggd.d.unakan ramalan penjualan untuk memastikan bahwa barang-barang yang dibutuhkan ada pada satu perusahaan.

7.pembelian adalah fungsi sebuah perusahaan dalam mencari sumber dan pemasok yang terbaik, dan menegosiasikan harga yang terbaik pula.

8.kontrol inventaris yang tepat pada waktunya yaitu proses produksi dimana inventaris disimpan dalam gudang serta bagian, persediaan yang lain dikirim tepat pada lini perakitan berikutnya.

9.kontrol kualitas.secara kualitas memproduksi apa yang diinginkan pelanggan dan meminimalkn kesalahan sebelum dan sesudah pengiriman kepada pelanggan.perusahaan tidak boleh hanya menyatakan bahwa kualitas adalah hasil akhir dari sebuah proses produksi tetapi jadikan kualitas sebagai bagian dari proses.selain kontrol kualitas, dikenal juga istilah:

a.kualitas sigma enam yang berarti mencegah dan mendeteksi masalah yang lebih potensial guna untuk mengurangi masalah-masalah dan kesalahan-kesalahan yang terjadi.

b.kontrol kualitas statistis:proses kontrol seorang manajer secara kontinu bahwa kualitas telah ditambahkan dalam setiap produk .

c.kontrol proses statistis:proses pengambilan sample-sample dari komponen-komponen produk dan membuat grafik atas produk tersebut.